jueves, 30 de enero de 2014

Encantados de que nos salpique. El trueque ex-pan/plo-sivo

 
Este post entraña un poco de nostalgia para mi porque desde pequeño he mamado ese intercambio natural entre personas cercanas con la ida y venida, en ambas direcciones, de huevos frescos, chacina, productos de la huerta o incluso turnos entre vecinos para llevarnos al colegio. Nunca requirió un libro de entradas y salidas para registrar quién aportaba más porque se hacía de buena voluntad y el propio sistema era sostenible y solidario, sin parafernalias.

lunes, 20 de enero de 2014

Tomates que saben a tomate (si lo recuerdas)... en el balcón

Banco de semillas en el Matadero de Madrid
No sé vosotros, pero yo estoy harto de comer tomates que podrían ser parte de un bodegón en medio de la mesa camilla de la casa que la tía Herminda dejó abandonada en el pueblo hace años. Sí, de esos de plástico sobre mantel de ganchillo. Contradictoriamente, a esa misma casa llegaban por entonces frutas y hortalizas bien jugosas que chorreaban al mínimo mordisco.